El buitre leonado (Gyps fulvus), una máquina de detectar fácilmente aquello que nosotros no somos capaces de detectar, y no me refiero a objetos de metal enterrados, sino a carroña. Gracias a su gran capacidad de vuelo y a una potente vista, los buitres son capaces de localizar animales muertos con gran facilidad. Para ahorrar energía con el planeo, vuelan durante el día aprovechando las corrientes ascendentes de aire que el sol calienta. Pero no solo son buenos detectores del preciado recurso, sino también buenos consumidores. Su potente pico les permite desgarrar tejidos y penetrar dentro del cuerpo inerte con facilidad. La ausencia de plumas en la cabeza y cuello presenta, además de una función termorreguladora, una función higiénica evitando que las plumas se ensucien y se conviertan en focos de infecciones. Incluso parecen estar dotados de un fuerte sistema inmunitario a través de mecanismos que han desarrollado para prevenir la infección por los microbios que se encuentran en su alimentación. Estos basureros que no van a comisión ejercen un importante papel en el ecosistema ya que, si esta carne en descomposición no fuera consumida, se volvería un peligroso foco de diversas enfermedades e infecciones.
